Las instalaciones de Dehesa Montenmedio constan de 966 boxes fijos de tres metros cuadrados que facilitan un óptimo cuidado para los mejores caballos del mundo que se dan cita cada invierno en este enclave gaditano. A esta cifra se le suman 1.462 boxes portátiles más, de las mismas dimensiones que se instalan en la zona de boxes "C" bajo 6 naves fijas y 2 carpas adicionales, que hacen un total de 2.428 boxes y unos 190 guadarneses para el almacenamiento del material.
En ambas zona de boxes encontramos un gran almacén desde donde se distribuye los suministros tales como la paja, el heno, la viruta y el pienso.